9 December, 2018, 17:21

Seleção de Vinhos para o Natal

Se a tua família é igual à minha, no dia de Natal você encontrará tios, primos, sobrinhos, cachorros, periquitos e papagaios reunidos em um só lugar. Pra não receber o pessoal o pessoal de mãos vazias, selecionei 10 vinhos para o Natal com um custo benefício muito bom.

Espumante

Para o brinde do Natal e agradecer pelo dia, o  Nocturno Brut é uma excelente opção com ótimo custo benefício.

Saindo por R$ 46,50, este espumante argentino é fresco na boca e perfeito para combinar com os aperitivos do dia de Natal.

Ele é produzido com as uvas 50% Chenin e 50% Ugni Blanc, trazendo na boca uma leve sensação frutada e cítrica.

Vinho Branco

O português Bico Amarelo é um vinho delicioso para ser bebido só ou harmonizando com aperitivos. É da região de Vinho Verde, consequentemente um vinho leve e fresco, com um ótimo corpo e um final persistente. Um vinho que sai por R$ 63,90.

Já o sul africano Lyngrove Sauvignon Blanc é uma ótima opção para harmonizar com legumes assados, peixes e carnes brancas do seu Jantar de Natal. Um vinho gastronômico com corpo médio e na boca notas de frutas tropicais, com um final picante. Um vinho que sai na faixa dos R$ 73,40.

Bico Amarelo

Lyngrove Sauvignon Blanc

Vinho Rosé

Novidade no Brasil, o Estandon Brise Marine Mediterranee é um rosé leve, com média acidez e fácil de agradar todo mundo.

Ele é da região de Provence e é feito com um corte das uvas Garnacha e Syrah trazendo um aroma de frutas vermelhas silvetres como morango e framboesa, com um toque de cassis. Na boca é seco e frutado.

O melhor deste vinho é o seu preço: R$ 69,90.

Vinho Tinto

Na lista dos tintos temoa um Italiano, um Portugues, um Argentino e um Chileno.

Do velho mundo, o Julia Florista é um vinho muito frutado e redondo na boca. Tem um corpo médio, com final delicado. Ótimo para harmonizar com com carnes vermelhas grelhadas. Um vinho por R$ 43,90.

Já o italiano Negroamaro Puglia Messapi I.G.P é um vinho macio elaborado 100% com a uva Negroamaro. Um vinho que não tem passagem por barrica, então pede uma harmonização com carnes vermelhas grelhadas ou assadas em molhos pouco condimentados, queijos duros e presunto cru. Este italiano sai por R$ 74,50

Um pouco mais perto de nós, temos o já comentado por aqui e no meu instagram (@julianagoncalez), Perez Cruz Cabernet Sauvignon vendido por R$ 67,80 . Esse chileno combina com pratos mais condimentados e com molhos, como filé mignon com molho de amoras.

Última sugestão de tintos entre os vinhos para o Natal é o argentino Punto Final Malbec Etiqueta Preta. Esse tinto é moderno, estruturado e suntuoso. Tem um equilíbrio elegante entre os taninos e a sutil presença da madeira. Sai por R$ 48,80.

Julia Florista

Negroamaro Puglia Messapi I.G.P

Perez Cruz

Punto Final Malbec Etiqueta Preta

Digestivo

Para os digestivos, duas opções: um Jerez Fino Tio Pepe, excelente para harmonizar com aperitivos como embutidos e, pensando na sobremesa, um Vinho do Porto branco Caves Santa Marta

Estes vinhos são ideais para degustados em pequenas porções. Eles saem por R$ 169 (Jerez) e R$ 71,90 (Vinho do Porto).

Jerez Fino Tio Pepe

Vinho do Porto branco Caves Santa Marta

Ex Limão com Alecrim, formada em gastronomia, apaixonada por esportes, vinho, boa gastronomia e viagens.

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