9 December, 2018, 20:12

Prosecco Santa Margherita Superiore DOCG

Eu e o João escolhemos o Prosseco Santa Margherita Superiore para o nosso casamento depois de uma longa temporada de degustações.

Todo mundo pergunta o motivo que não colocamos as tradicionais champanhes no casamento e sempre faço questão de explicar que não há a necessidade de colocar uma bebida que gira em torno dos R$ 300-R$ 400 para um número de pessoas onde sua maioria não valoriza o conteúdo. No mercado de espumantes, prossecos e champanhes, existem diversas opções com um valor mais acessível e uma excelente qualidade, que irá agradar a todos os gostos.

Veja aqui como foi o casamento

Características do Produtor

NomeProsseco Santa Margherita Superiore

Produtor – Santa Margherita

Região – Valdobbiadene, Veneza

Casta – 60% Malbec, 40% Bonarda

Cor – Amarelo palha brilhante

Aroma – Pêssego e flor de acácia, com algo puxando para maçãs.

Paladar – Elegante, cremoso e com acidez equilibrada

Porcentagem alcoólica – 11,5%

Harmoniza com – excelente com aperitivos, peixes frescos e queijos moles

Minhas Percepções

Uma bela perlagem, um prosseco super elegante e fresco, além de ter um belo preço para um vinho com excelente qualidade (na faixa dos R$ 100).

Para um casamento, o Prosseco Santa Margherita Superiore é a escolha perfeita, bebe-se bem e não te dá a sensação de mal estar e azia, como algumas champanhes te dão.

Ex Limão com Alecrim, formada em gastronomia, apaixonada por esportes, vinho, boa gastronomia e viagens.

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